Proteiini omenapiirakka
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutaleet elovena plus (Raisio) | 250 g | 925 kcal | 35 g | 138 g | 20 g | 28 g | |||||
| Omena, keskikokoinen 200g | 300 g | 1,9 kpl | 102 kcal | 0,6 g | 21 g | 0,9 g | 5,4 g | ||||
| Banaani, keskikokoinen painaa 120g | 200 g | 1,6 kpl | 168 kcal | 2,2 g | 37 g | 0,8 g | 3,6 g | ||||
| Maitorahka (Milbona) 250 g purkki | 125 g | 25 tl | 8,3 rl | 1,3 dl | 85 kcal | 15 g | 4,9 g | 0,3 g | 0 g | ||
| Whey 100, vanilja heraproteiini (Star nutrition), annos 37g | 74 g | 266 kcal | 64 g | 0,3 g | 2,2 g | 0 g | |||||
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 140 g | 4 kpl | 59 kcal | 14 g | 0,6 g | 0,1 g | 0 g | ||||
| Canderel makeutusjauhe | 50 g | 192 kcal | 1,5 g | 47 g | 0 g | 0 g | |||||
| Leivinjauhe | 5 g | 1 tl | 1/3 rl | 8,8 kcal | 0,3 g | 1,9 g | 0 g | 0 g | |||
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 5 g | 16 kcal | 0,6 g | 3 g | 0,4 g | 1,4 g | |||||
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 7.5 g | 27 kcal | 0,3 g | 6 g | 0,3 g | 0 g | |||||
| Suola, annos 3g | 5 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 6 annosta | 1162 g | 1849 kcal | 133 g | 259 g | 25 g | 38 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 194 g | 309 kcal | 22 g | 43 g | 4,2 g | 6,3 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 159 kcal | 11 g | 22 g | 2,2 g | 3,3 g | |||||
Proteiiniomenapiirakka
2,5 dl kaurahiutaleita
2 scoopia (60g) vaniljan makuista heraproteiinijauhetta
1 1/2 tl kanelia
1 tl kardemummaa
1 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
(1/2 dl makeutusta.
Esim Canderellin Stevia Green)
4 munanvalkuaista
2 muussattua banaania
1/2 dl vettä
1/2 dl maitorahkaa tai luonnonjugurttia
3 omenaa (itselläni sattui olemaan vain kaksi, ja siksi omenaviipaleet loppui kesken.
Kakun keskellä oleva aukko ei siis ole mikään visuaalisten näkemysteni huipentuma vaan moka)
tilkka öljyä
Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa ja märät aineet keskenään erillisessä kulhossa.
Kaada märät aineet kuivien joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina öljyllä voideltuun piirakkavuokaan.
Pese ja pilko omenat.
Paista omenoita pannulla öljytilkassa kunnes ne ovat pehmenneet hieman ja mahdollisesti saaneet väriä pintaan.
Asettele omenat piirakan päälle ja ripottele halutessasi kanelia.
Itse heitin päälle vielä saksanpähkinöiden jämät.
Lykkää vuoka uuniin ja paista puolisen tuntia.
2,5 dl kaurahiutaleita
2 scoopia (60g) vaniljan makuista heraproteiinijauhetta
1 1/2 tl kanelia
1 tl kardemummaa
1 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
(1/2 dl makeutusta.
Esim Canderellin Stevia Green)
4 munanvalkuaista
2 muussattua banaania
1/2 dl vettä
1/2 dl maitorahkaa tai luonnonjugurttia
3 omenaa (itselläni sattui olemaan vain kaksi, ja siksi omenaviipaleet loppui kesken.
Kakun keskellä oleva aukko ei siis ole mikään visuaalisten näkemysteni huipentuma vaan moka)
tilkka öljyä
Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa ja märät aineet keskenään erillisessä kulhossa.
Kaada märät aineet kuivien joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina öljyllä voideltuun piirakkavuokaan.
Pese ja pilko omenat.
Paista omenoita pannulla öljytilkassa kunnes ne ovat pehmenneet hieman ja mahdollisesti saaneet väriä pintaan.
Asettele omenat piirakan päälle ja ripottele halutessasi kanelia.
Itse heitin päälle vielä saksanpähkinöiden jämät.
Lykkää vuoka uuniin ja paista puolisen tuntia.