Ruispuolukkapuuro uunissa
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisjauho kokojyväjauho | 320 g | 40 rl | 5,8 dl | 973 kcal | 28 g | 177 g | 6,1 g | 45 g | |||
| Puolukka | 300 g | 25 rl | 5 dl | 117 kcal | 1,3 g | 20 g | 1,5 g | 7,8 g | |||
| Vesi, vesijohtovesi | 2000 g | 400 tl | 133 rl | 20 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Täysruokosokeri (rapadura) (Rapunzel), annos 500g | 120 g | 456 kcal | 0,1 g | 114 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 1 annosta | 2740 g | 1545 kcal | 29 g | 312 g | 7,6 g | 52 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 2740 g | 1545 kcal | 29 g | 312 g | 7,6 g | 52 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 56 kcal | 1,1 g | 11 g | 0,3 g | 1,9 g | |||||
320 g (4½ dl) ruisjauhoja
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).
300 g (5 d) puolukoita
2 litraa vettä
120 g (1½ dl) Rapunzel-täysruokosokeria
Mittaa aineet 3 litran rautapataan.
Anna kypsyä 100-asteisessa uunissa yön yli.
Lisää aamulla sokeri (+ suolaa).