Kalamuffinit/pihvit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Mäti keskiarvo, suolattu		135 g		1,5 dl	199 kcal	27 g	0 g	10 g	0 g
Hauki		590 g	0,4 kpl		495 kcal	108 g	0 g	6,5 g	0 g
Siika		180 g	0,2 kpl		181 kcal	31 g	0 g	6,2 g	0 g
Auringonkukansiemeniä, kuorittuja (Risetti), annos 500g		62 g			353 kcal	14 g	12 g	31 g	3,7 g
Soyappetit tumma soijarouhe		51 g			163 kcal	27 g	14 g	0,3 g	8,2 g
Varrasleipä, Linkosuo		60 g			168 kcal	6,2 g	32 g	1,4 g	10 g
Fenkoli, annos 100g		15 g			4,7 kcal	0,2 g	1,1 g	0 g	0,5 g
Suola, annos 3g		30 g			0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		64 g	1,2 kpl	0,7 dl	17 kcal	0,8 g	3,1 g	0,1 g	1,1 g
Valkosipuli		10 g	2,5 kpl		11 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön)		120 g			167 kcal	13 g	0,5 g	13 g	0 g

	Koko resepti 26 annosta	1317 g			1758 kcal	227 g	65 g	68 g	24 g
	Ravintosisältö / annos	51 g			68 kcal	8,8 g	2,5 g	2,6 g	0,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			134 kcal	17 g	4,9 g	5,2 g	1,8 g

Jauha kalat yhdessä leivän ja soyarouheen kanssa myllyssä.

Lisää muut aineet seokseen ja sekoita erittäin hyvin.

Laita muffinssivuokiinsopivan suuruinen annos tai paista pullilksi tai pihveiksi uunissa kypsiksi.