Kaalilaatikko,mm

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kaali, valkokaali		1000 g					211 kcal	12 g	34 g	2 g	21 g
Kasvisliemikuutio maggi, perinteinen (Maggi), annos 11g		33 g					106 kcal	2,7 g	5,3 g	8,3 g	0 g
Oivariini, juokseva, rasvaseos		15 g					108 kcal	0,1 g	0,1 g	12 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		150 g	2,7 kpl			1,7 dl	41 kcal	2 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g
Puuroriisi		100 g					350 kcal	6 g	76 g	1,7 g	2,3 g
Vesi		1350 g		270 tl	90 rl	14 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Jauhelihamauste, annos 15g		15 g					0,5 kcal	0 g	0,2 g	0,2 g	0 g
Paistijauheliha nauta 5%		600 g					774 kcal	125 g	0 g	30 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	3263 g					1590 kcal	148 g	123 g	55 g	26 g
	Ravintosisältö / annos	408 g					199 kcal	18 g	15 g	6,8 g	3,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					49 kcal	4,5 g	3,8 g	1,7 g	0,8 g

Pilkottu kaali keitetään 1,5 l vettä (siitä haihtuu n. 1,5 dl kiehumisen aikana) joka maustettu liemikuutioilla.

Lisätään riisit kiehumisen puolivälissä.

Jauheliha ruskistetaan (ilman lisättyä rasvaa), jauhelihamauste ja pilkotut sipulit lisätään.

Sekoitetaan kaikki yhteen ja paistumaan uuniin 200 astetta n. tunniksi.