Kotipulla

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		600 g		120 tl	40 rl	6 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		10 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sokeri		170 g	57 kpl	43 tl	14 rl	2 dl	690 kcal	0 g	170 g	0 g	0 g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g		30 g					93 kcal	3,3 g	18 g	2,1 g	8,4 g
Kananmuna, omega, 1 kpl		55 g					72 kcal	7,2 g	0,2 g	4,6 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		910 g			91 rl	14 dl	3122 kcal	93 g	637 g	11 g	32 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		200 g					1800 kcal	0 g	0 g	200 g	0 g
Hiiva		50 g	1 kpl				37 kcal	6,6 g	0,6 g	0,2 g	3,5 g

	Koko resepti 85 annosta	2025 g					5815 kcal	110 g	826 g	218 g	44 g
	Ravintosisältö / annos	24 g					69 kcal	1,3 g	10 g	2,6 g	0,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					287 kcal	5,4 g	41 g	11 g	2,2 g

Liota hiiva, sokeri, suola, kardemumma kädenlämpöiseen veteen.

Lisää kananmuna, vehnäjauhoista suurin osa ja öljy.

Alusta taikina kulhossa ja lopulta pöydällä.

Lisää tarvitttaessa jauhoja leivottaessa.

Pyöritä pulliksi ja paista 225C n. 10-15 min. Kypsyysasteen tiedät, kun väri on sopivan rusehtava, pullat kohonneet ja pullan ulkoreunat nousevat ylös pelliltä.