Parmesan fenkoli

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Fenkoli, annos 100g477 g    148 kcal5,9 g35 g1 g15 g
Suola, annos 3g6 g    0 kcal0 g0 g0 g0 g
Parmesan tuore raastettu (Castelli parmigiano reggiano), annos 70g30 g    118 kcal10 g0 g8,5 g0 g
Sitruunamehu, laimentamaton25 g    5,3 kcal0,1 g0,4 g0 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
6 annosta
538 g    271 kcal16 g35 g10 g15 g
Ravintosisältö / annos90 g    45 kcal2,7 g5,9 g1,6 g2,5 g
Ravintosisältö / 100g100 g    50 kcal3 g6,5 g1,8 g2,8 g
Poista kova kanta, suikaloi fenkoli.

Kypsennä mikrossa suolalla maustettuja fenkolia n. 4min.

Pitäisi jäädä rapeaksi.

Sekoita parmesan ja 1/2 sitruunan mehu fenkolin sekaan.