Blogonese kasvispizza

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		325 g			33 rl	5 dl	1115 kcal	33 g	228 g	3,9 g	11 g
Rypsiöljy		42 g		8,4 tl	3 rl	0,5 dl	371 kcal	0 g	0 g	42 g	0 g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g		25 g	1/2 kpl				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Soijarouhe, vaalea (Soyappetit), annos 10g		200 g					640 kcal	104 g	56 g	1 g	32 g
Vesi		600 g		120 tl	40 rl	6 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kasvisliemivalmiste,kuutio (Reformi, luomu), annos 12g		12 g					36 kcal	1 g	2,1 g	2,6 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Valkosipuli		30 g	7,5 kpl				33 kcal	2,4 g	4,9 g	0,2 g	0,6 g
Chili paprika punainen		50 g					20 kcal	1 g	4,5 g	0 g	0 g
Tomaattimurska valkosip. (rainbow)		370 g			25 rl	3,7 dl	148 kcal	4,1 g	27 g	1,9 g	5,2 g
Vehnäjauho puolikarkea		20 g			2 rl	0,3 dl	69 kcal	2 g	14 g	0,2 g	0,7 g
Pizzajuusto, valio		150 g					510 kcal	38 g	0 g	39 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	2084 g					2958 kcal	186 g	339 g	91 g	51 g
	Ravintosisältö / annos	521 g					739 kcal	46 g	85 g	23 g	13 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					142 kcal	8,9 g	16 g	4,4 g	2,4 g

Pohja: Liuota kuivahiiva lämpimään veteen.

Lisää öljy ja suola sekä jauhot.

Vaivaa ja annan kohtota n. 30min.

Täyte: Keitä soijarouhe kasvisliemivalmisteella maustetussa vedessä n. 5min.

Ruskista sipulit ja chili.

Lisää keitetty soija sekä tomaattimurska.

Mausta pizzamausteella.

Lisää tarvittaessa herbamarea.

Sekoita jauhot tilkkaan vettä ja suurusta kastike.

Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Lisää täyte.

Ripottele juusto päälle.

Paista uunissa keskitasolla 250 asteessa n. 20min.