Punainen linssikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli		110 g	2 kpl			1,2 dl	33 kcal	1,4 g	5,3 g	0,2 g	1,9 g
Valkosipuli		4 g	1 kpl				4,3 kcal	0,3 g	0,7 g	0 g	0,1 g
Chili, vihreä, tuore		20 g	1 kpl				9 kcal	0,4 g	1,6 g	0 g	0,3 g
Tomaattimurska		500 g			33 rl	5 dl	147 kcal	2,8 g	27 g	1 g	10 g
Vesi, vesijohtovesi		700 g		140 tl	47 rl	7 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Linssi vihreä/ruskea, kuivattu		240 g				3 dl	765 kcal	59 g	110 g	4,6 g	21 g
Viinietikka		15 g		3 tl	1 rl	0,2 dl	3,1 kcal	0 g	0,1 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1589 g					961 kcal	63 g	144 g	5,8 g	33 g
	Ravintosisältö / annos	397 g					240 kcal	16 g	36 g	1,4 g	8,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					60 kcal	4 g	9 g	0,4 g	2,1 g

1. Kuori ja pilko sipulit ja valkosipulinkynsi

2. Kuullota sipulit oliiviöljyssä isossa kattilassa ja lisää valkosipuli

3. Murskaa kuivattu chili ja lisää se kattilaan

4. Lisää tomaattimurska ja vesi

5. Lisää linssit

6. Keitä linssejä noin puoli tuntia, kunnes ne ovat täysin kypsiä

7. Lisää kaprikset

8. Mausta keitto yrteillä, suolalla ja lusikallisella viinietikkaa.

Siirry sivulle!