Pizza

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g		22 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Oliiviöljy		70 g		14 tl	5 rl	0,8 dl	619 kcal	0 g	0 g	70 g	0 g
Sunnuntai Täysjyvävehnäjauho (Raisio)		500 g					1550 kcal	85 g	270 g	15 g	65 g
Ketsuppi, meira		54 g		11 tl	3 rl	0,5 dl	38 kcal	0,8 g	8,6 g	0,1 g	0 g
Punasipuli, kuorittu, 100g		236 g	4,3 kpl			2,6 dl	64 kcal	3,1 g	11 g	0,5 g	4 g
Valkosipuli		12 g	3 kpl				13 kcal	0,9 g	2 g	0,1 g	0,3 g
Palvikinkku Wursti		150 g					138 kcal	23 g	0,9 g	3 g	0 g
Oltermanni, perinteinen		110 g	14 kpl				396 kcal	28 g	0 g	32 g	0 g
Aurajuustomuru (Valio), annos 150g		15 g					39 kcal	4,1 g	0 g	2,6 g	0 g
Persikka, säilyke mehussa 410g/235g (Pirkka), annos 235g		200 g					100 kcal	2 g	24 g	2 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	1574 g					2956 kcal	147 g	317 g	125 g	69 g
	Ravintosisältö / annos	157 g					295 kcal	15 g	32 g	12 g	6,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					188 kcal	9 g	20 g	7,9 g	4,4 g

Hiiva kädenlämpöseen veteen, perään jauhot suola ja öljy
Vaivataan taikinaksi ja annetaan nousta
Tasotetaan pellille ja täytteet päälle
N.250 astetta kunnes näyttää hyvältä