Parsakukkakaali gratiini

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Parsakaali, pakaste, Apetit		500 g				105 kcal	17 g	10 g	0 g	13 g
Kukkakaali, pakaste, Apetit		250 g				43 kcal	4 g	5,5 g	0,5 g	4,8 g
Ruokakerma ingman 5%		100 g				85 kcal	3,5 g	6 g	5 g	0 g
Maitojuoma, rasvaton, laktoositon (Valio)		200 g	40 tl	13 rl		52 kcal	6,6 g	6,2 g	0 g	0 g
Polar 5% juusto		100 g				170 kcal	31 g	0 g	5 g	0 g
Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g		30 g		3 rl	0,5 dl	108 kcal	3,9 g	21 g	0,6 g	1,1 g

	Koko resepti annosta	1180 g				563 kcal	66 g	48 g	11 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	0 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				48 kcal	5,6 g	4,1 g	0,9 g	1,6 g

Laita parsa ja kukkakaali uunivuokaan ripottele päälle suolaa.

Sekoita maito, kerma, ripaus suolaa, valkopippuria ja mustapippuria keskenään.

Lisää jauhot voimakkaasti sekoittaen , anna turvota 15 minuuttia.

Lisää seokseen lopuksi juusto.

Kaada kaalien päälle tasaisesti.

Kypsennetään uunissa 175 asteessa keskitasolla n. tunti

ANNOS ON ISO MUTTA SIITÄ SAA LISÄKKEEN USEAMMALLE ATERIALLE JA PÄIVÄLLE