Herkkusienikastike (suurusteella)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g		230 g	38 kpl			3,8 dl	35 kcal	4,4 g	3,9 g	0,2 g	0 g
Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1)		5 g					14 kcal	0,5 g	0,9 g	1 g	0 g
Voi, 1 tl, 5 g		10 g					73 kcal	0,1 g	0,1 g	8 g	0 g
Sipuli kuivattu		5 g		1,7 tl	0,6 rl		14 kcal	0,5 g	1,8 g	0,1 g	1,8 g
Ruokakerma 15%, laktoositon, lidl (Kaslink foods oy), annos 200g		200 g					322 kcal	4,8 g	7,6 g	30 g	1 g
Suuruste, ruskea kastike (Maizena), annos 15g		30 g					114 kcal	0,3 g	28 g	0,2 g	0 g
Vesi		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 3 annosta	580 g					571 kcal	11 g	42 g	40 g	2,8 g
	Ravintosisältö / annos	193 g					190 kcal	3,5 g	14 g	13 g	0,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					98 kcal	1,8 g	7,2 g	6,8 g	0,5 g

Sulata voi kattilassa, lisää herkkusienet liemineen, sipuli, vesi ja lihaliemi.

Anna kiehua hetken, että sipulit pehmenee.

Lisää kerma ja suuruste, mausta valkoppippurilla ja tarvittaessa suolalla.

Keitä kypsäksi.