Lindan linssikeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli, paistettu | 80 g | 1,1 dl | 81 kcal | 1 g | 3,9 g | 6,6 g | 1,4 g | ||||
| Linssi, vihreä, go green | 170 g | 575 kcal | 49 g | 97 g | 1,7 g | 52 g | |||||
| Kikherne (Gogreen), annos 100g | 170 g | 179 kcal | 14 g | 24 g | 3,4 g | 17 g | |||||
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 85 g | 1,3 kpl | 24 kcal | 0,5 g | 5,1 g | 0,2 g | 2,1 g | ||||
| Rypsiöljy | 15 g | 3 tl | 1,1 rl | 0,2 dl | 133 kcal | 0 g | 0 g | 15 g | 0 g | ||
| Kreikkalainen jogurtti (Valio), annos 100g | 50 g | 58 kcal | 3 g | 2,5 g | 4 g | 0 g | |||||
| Kasvisliemikuutio | 11 g | 1 kpl | 34 kcal | 1 g | 1,5 g | 2,6 g | 0,2 g | ||||
| Koko resepti 4 annosta | 581 g | 1081 kcal | 68 g | 134 g | 34 g | 73 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 145 g | 270 kcal | 17 g | 33 g | 8,4 g | 18 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 186 kcal | 12 g | 23 g | 5,8 g | 12 g | |||||
Paahda chilihiutaleita (jos käytät) kuivassa kattilassa hetki.
Lisää sitten sipuli ja öljy pannulle ja paista n. 5 minuuttia.
Lisää linssit, kikherneet, kasvisliemi ja porkkanaraaste ja anna keittyä 15 minuuttia (kunnes linssit pehmenevät).
Lisää tarvittaessa vettä, mausta makusi mukaan (itse laitan tuoretta korianteria, pippuria ja suolaa).
Soseuta keitto ja lisää halutessasi pieni määrä kreikkalaista jugurttia valmiin annoksen päälle.
Lisää sitten sipuli ja öljy pannulle ja paista n. 5 minuuttia.
Lisää linssit, kikherneet, kasvisliemi ja porkkanaraaste ja anna keittyä 15 minuuttia (kunnes linssit pehmenevät).
Lisää tarvittaessa vettä, mausta makusi mukaan (itse laitan tuoretta korianteria, pippuria ja suolaa).
Soseuta keitto ja lisää halutessasi pieni määrä kreikkalaista jugurttia valmiin annoksen päälle.