Solinan mantelimaito

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Manteli		300 g				1800 kcal	72 g	20 g	162 g	22 g
Vesi, vesijohtovesi		900 g	180 tl	60 rl	9 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 9 annosta	1200 g				1800 kcal	72 g	20 g	162 g	22 g
	Ravintosisältö / annos	133 g				200 kcal	8 g	2,2 g	18 g	2,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				150 kcal	6 g	1,7 g	14 g	1,8 g

3 dl manteleita
9 dl vettä

Liota manteleita yön yli. Heitä liotusvesi pois ja huuhtele mantelit.

Laita mantelit tehosekoittimeen ja vettä sen verran, että mantelit peittyvät.

Jauha mantelit ja vesi, lisää loppu vesi ja anna koneen käydä.

Siivilöi neste.

Säästä mantelimassa ja käytä smoothiessa tai leivonnaisissa.