Banaani-suklaapannukakut

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vehnäjauho puolikarkea		260 g			26 rl	4 dl	892 kcal	27 g	182 g	3,1 g	9 g
Leivinjauhe		15 g		3 tl	1 rl		26 kcal	0,8 g	5,7 g	0 g	0,1 g
Suola, annos 3g		2 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sokeri		42 g	14 kpl	11 tl	3,5 rl	0,5 dl	171 kcal	0 g	42 g	0 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		350 g		70 tl	23 rl	3,5 dl	116 kcal	12 g	17 g	0 g	0 g
Kananmuna kuorineen punnittu		120 g	2 kpl				151 kcal	13 g	0,3 g	11 g	0 g
Voi		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	102 kcal	0,2 g	0,1 g	11 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		32 g					288 kcal	0 g	0 g	32 g	0 g
Taloussuklaa suklaalevy (Fazer), annos 6.25g		30 g					156 kcal	1,2 g	18 g	9 g	1,6 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		8 g					32 kcal	0 g	7,9 g	0 g	0 g
Banaani, kuorittu		250 g	2 kpl				218 kcal	2,7 g	46 g	1 g	4,5 g

	Koko resepti 13 annosta	1123 g					2150 kcal	56 g	319 g	67 g	15 g
	Ravintosisältö / annos	86 g					165 kcal	4,3 g	24 g	5,2 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					191 kcal	5 g	28 g	6 g	1,4 g

Sekoita ensin kuivat aineet hyvin keskenään.

Lisää seokseen maito, sulatettu voi, öljy, kananmunat, suklaa paloja ja vanilja-aromi (tai vaniljasokeri).

Kaada taikinaa paistinpannulle ja lisää taikinan päälle banaanisiivuja, kun taikina on hieman paistunut, käännä ja paista pannukakku toiseltakin puolelta.

Tee muut pannukakut samoin.

Tarjoile valmiit banaanipannukakut, pecanpähkinärouheen, vaahterasiirapin ja tomusokerin kera.