Mansikka raparperipiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Voi, 1 tl, 5 g		100 g					730 kcal	1 g	1 g	80 g	0 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Sokeri		85 g	28 kpl	21 tl	7,1 rl	1 dl	345 kcal	0 g	85 g	0 g	0 g
Kaurahiutale		80 g			13 rl	2 dl	299 kcal	12 g	46 g	5,8 g	8 g
Vehnäjauho puolikarkea		130 g			13 rl	2 dl	446 kcal	13 g	91 g	1,6 g	4,6 g
Leivinjauhe		10 g		2 tl	2/3 rl		18 kcal	0,5 g	3,8 g	0 g	0,1 g
Raparperi		230 g	1,4 kpl			3,8 dl	78 kcal	1,6 g	13 g	0,2 g	3,2 g
Mansikka, pakastettu, 1,5 dl 100 g		250 g			25 rl	5 dl	101 kcal	1,3 g	19 g	1,5 g	4,8 g
Kanamuna kuoreton, annos 100g		55 g					78 kcal	6,9 g	0,2 g	5,7 g	0 g
Sokeri		40 g	13 kpl	10 tl	3,3 rl	0,5 dl	162 kcal	0 g	40 g	0 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		4 g					16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g		200 g					160 kcal	5,2 g	8 g	12 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	1239 g					2512 kcal	48 g	310 g	112 g	21 g
	Ravintosisältö / annos	1239 g					2512 kcal	48 g	310 g	112 g	21 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					203 kcal	3,9 g	25 g	9 g	1,7 g

Sekoita huoneenlämpöinen voi, kananmuna, sokeri, kaurahiutaleet, vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään.

Taputtele 28 cm pyöreään vuokaan.

Leivitä päälle raparperit ja mansikat.

Sekoita kananmuna, sokeri, vaniljasokeri ja kermaviili keskenään ja levitä piirakan päälle.

Paista 200 asteessa n 30 minuuttia.