Salihirmun kanahampparit (vähähiilihydraattinen)
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, keitetty | 165 g | 3 kpl | 235 kcal | 21 g | 0,5 g | 17 g | 0 g | ||||
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 40 g | 0,1 kpl | 1,6 dl | 5,2 kcal | 0,4 g | 0,4 g | 0,1 g | 0,5 g | |||
| Paprikamajoneesi (250g) (Auran majoneesi), annos 15g | 40 g | 192 kcal | 0,5 g | 3,5 g | 20 g | 0,2 g | |||||
| Avocado ilman kuoria ja kivetön | 120 g | 222 kcal | 3,1 g | 1 g | 23 g | 8 g | |||||
| Paprika-sipuli tuorejuusto (Rainbow), annos 200g | 50 g | 80 kcal | 4 g | 2,5 g | 6 g | 0,8 g | |||||
| Paprika, punainen | 100 g | 26 kcal | 0,9 g | 4,6 g | 0,4 g | 2 g | |||||
| Pippurimarinoitu broilerin ohutleike (Rainbow), annos 430g | 430 g | 473 kcal | 73 g | 7,7 g | 17 g | 0 g | |||||
| Minihiilari viipaloitu pellava-auringonkukansiemenleipä (Vaasan), annos 24g | 200 g | 620 kcal | 30 g | 24 g | 34 g | 28 g | |||||
| Cheddar viipale (Rainbow), annos 20g | 80 g | 216 kcal | 12 g | 2,4 g | 18 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 1225 g | 2069 kcal | 145 g | 47 g | 135 g | 40 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 306 g | 517 kcal | 36 g | 12 g | 34 g | 10 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 169 kcal | 12 g | 3,8 g | 11 g | 3,2 g | |||||
Listattujen lisäksi tarvitset ripauksen suolaa ja mustapippurirouhetta.
Broileri on ohutleikettä, jotta hampurilainen pysyy paremmin kasassa
Laita 3 kananmunaa kiehumaan.
Kun vesi alkaa kiehua, ala ottaa aikaa ja pienennä levyn lämpöä, jotteivat munat hakkaannu rikki.
Keitä 8 minuuttia.
Paista broilerit.
Jos käytät marinoituja ohutleikkeitä, pyyhkäise niistä talouspaperilla pahimmat marinadit pinnasta ennen paistamista.
Leikkaa paistetut ohutleikkeet puoliksi.
"Säikäytä" keitetyt munat kylmällä vedellä ja jätä ne veteen jäähtymään.
Repäise jäävuorisalaatista pari lehteä ja viipaloi paprikasta noin sentin levyisiä suikaleita.
Puolita 1 kuorellinen avocado, poista kivi ja tee hedelmälihaan viiltoja kuoreen asti.
Kaapaise viipaloitu hedelmäliha kuoresta.
Kuori ja viipaloi keitetyt munat.
Voit halutessasi ripotella viipaleille hiukan suolaa.
Paahda minihiilariviipaleet (tai sämpylät) leivänpaahtimessa ja levitä niille tuorejuustoa.
Aseta muutama avocadoviipale toisen puolikkaan päälle ja lisää niille ripaus suolaa ja pippuria.
Lado päälle loput ainekset haluamassasi järjestyksessä.
Broileri on ohutleikettä, jotta hampurilainen pysyy paremmin kasassa
Laita 3 kananmunaa kiehumaan.
Kun vesi alkaa kiehua, ala ottaa aikaa ja pienennä levyn lämpöä, jotteivat munat hakkaannu rikki.
Keitä 8 minuuttia.
Paista broilerit.
Jos käytät marinoituja ohutleikkeitä, pyyhkäise niistä talouspaperilla pahimmat marinadit pinnasta ennen paistamista.
Leikkaa paistetut ohutleikkeet puoliksi.
"Säikäytä" keitetyt munat kylmällä vedellä ja jätä ne veteen jäähtymään.
Repäise jäävuorisalaatista pari lehteä ja viipaloi paprikasta noin sentin levyisiä suikaleita.
Puolita 1 kuorellinen avocado, poista kivi ja tee hedelmälihaan viiltoja kuoreen asti.
Kaapaise viipaloitu hedelmäliha kuoresta.
Kuori ja viipaloi keitetyt munat.
Voit halutessasi ripotella viipaleille hiukan suolaa.
Paahda minihiilariviipaleet (tai sämpylät) leivänpaahtimessa ja levitä niille tuorejuustoa.
Aseta muutama avocadoviipale toisen puolikkaan päälle ja lisää niille ripaus suolaa ja pippuria.
Lado päälle loput ainekset haluamassasi järjestyksessä.