Poropötköt

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Poronliha		680 g				866 kcal	147 g	0 g	31 g	0 g
Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 %		20 g	4 tl	1,3 rl		14 kcal	0,3 g	2,3 g	0,3 g	0,8 g
Mustapippuri		5 g	2,5 tl	0,7 rl		14 kcal	0,5 g	1,9 g	0,2 g	1,3 g
Curryjauhe (-), annos 5g		3 g				10 kcal	0,3 g	1,5 g	0,3 g	0,3 g
Valkosipulijauhe, annos 3g		20 g				69 kcal	2 g	15 g	0,5 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		50 g	10 tl	3,3 rl	1/2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	778 g				973 kcal	150 g	21 g	32 g	2,4 g
	Ravintosisältö / annos	130 g				163 kcal	25 g	3,5 g	5,3 g	0,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				125 kcal	19 g	2,7 g	4,1 g	0,3 g

Sekoita ainekset keskenään huolella ja tee niistä haluamasi kokoinen pötkö.

Kääri se folioon huolella ha tee pienet reiät hammastikulla pääli puolelle.

Paista 100-150 asteessa n. 2,5 tuntia.