JK1903 Sellerikeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 90 g | 1,6 kpl | 1 dl | 24 kcal | 1,2 g | 4,3 g | 0,2 g | 1,5 g | |||
| Valkosipuli | 4 g | 1 kpl | 4,3 kcal | 0,3 g | 0,7 g | 0 g | 0,1 g | ||||
| Vesi, vesijohtovesi | 400 g | 80 tl | 27 rl | 4 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Kasvisliemikuutio (festivo) (Lidl), annos 10g | 10 g | 20 kcal | 0,5 g | 2,5 g | 1 g | 0 g | |||||
| Kookosmaito santa maria 400 ml (Santa maria), annos 100g | 400 g | 560 kcal | 6 g | 2 g | 66 g | 0 g | |||||
| Sitruunamehu, laimentamaton | 15 g | 3,2 kcal | 0 g | 0,2 g | 0 g | 0 g | |||||
| Pinaattikeitto, pakaste (Rainbow) | 100 g | 65 kcal | 2,6 g | 6,5 g | 3,3 g | 0,3 g | |||||
| Rypsiöljy | 20 g | 4 tl | 1,4 rl | 0,2 dl | 177 kcal | 0 g | 0 g | 20 g | 0 g | ||
| Lehtiselleri | 400 g | 1,1 kpl | 8 dl | 51 kcal | 4,5 g | 4,4 g | 0,8 g | 4 g | |||
| Koko resepti 5 annosta | 1439 g | 905 kcal | 15 g | 21 g | 91 g | 5,9 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 288 g | 181 kcal | 3 g | 4,1 g | 18 g | 1,2 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 63 kcal | 1 g | 1,4 g | 6,3 g | 0,4 g | |||||
Kuori ja pieni sipuli.
Viipaloi lehtisellerin varret.
Kuullota viipaleet ja sipuli pannulla
Lisää kokoosmaito ja kasvisliemi (4dl).
ja mausteet
Hauduta keittoa kannen alla n. 20 min, kunnes varsiselleri on pehmeää.
Lisää pinaatti ja soseuta keitto.
Mausta sitruunamehulla ja tarkista maku.
Siivilöi keitto ja annostele lautaselle.
Viimeistele keitto pistaasipähkinärouheella ja avokadoöljylllä.
Viipaloi lehtisellerin varret.
Kuullota viipaleet ja sipuli pannulla
Lisää kokoosmaito ja kasvisliemi (4dl).
ja mausteet
Hauduta keittoa kannen alla n. 20 min, kunnes varsiselleri on pehmeää.
Lisää pinaatti ja soseuta keitto.
Mausta sitruunamehulla ja tarkista maku.
Siivilöi keitto ja annostele lautaselle.
Viimeistele keitto pistaasipähkinärouheella ja avokadoöljylllä.