Mutakakku by Good Morning

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Cashewpähkinä		55 g	18 tl	6,1 rl	0,9 dl	316 kcal	11 g	10 g	26 g	1,9 g
Peanut butter crunchy (Urtekram), annos 30g		12 g				73 kcal	3,8 g	1 g	5,8 g	1,1 g
Kaakaojauhe, sokeroimaton		16 g	5,3 tl	2,7 rl	0,4 dl	59 kcal	3 g	1,8 g	3,5 g	4,9 g
Aurinkokuivattu taateli luomu (Urtekram), annos 15g		60 g				192 kcal	1,2 g	45 g	0,3 g	3,8 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		50 g	10 tl	3,3 rl	1/2 dl	17 kcal	1,7 g	2,5 g	0 g	0 g
Avocado ilman kuoria ja kivetön		140 g				259 kcal	3,6 g	1,1 g	27 g	9 g
Karppisokeri, erytrioli (Yesdeli), annos 10g		60 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kookosöljy kylmäpuristettu (Urtekram), annos 100g		30 g				270 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	423 g				1186 kcal	24 g	62 g	92 g	21 g
	Ravintosisältö / annos	71 g				199 kcal	4,1 g	10 g	15 g	3,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				280 kcal	5,7 g	15 g	22 g	5 g

Alkuperäinen ohje The Good Morning-blogista, tämä hieman muunneltu.

1. KERROS
- sekoita sauvasekoittimella cashewit, maapähkinävoi, 4 g (1 rkl) kaakaota, maito ja taatelit (10 kpl) tahnaksi.

Vaikeaa, mutta kyllä se siitä
- levitä pieneen leivarilla vuorattuun astiaan

2. KERROS
- sekoita samoin tahnaksi 1 avokado, 12 g (1,5 rkl) kaakaota, VANILJAA MYLLYSTÄ JOS ON (aitoa puhdasta, ei sokeria), sokeri ja kookosöljy
- levitä ykköskerroksen päälle ja anna jähmettyä kunnolla jääkaapissa

PEITÄ kaakku kelmulla jotta se ei kuivu!