Sienikastike

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Vehnäjauho, sunnuntai5 g  1/2 rl0,1 dl18 kcal0,6 g3,6 g0,1 g0,2 g
Valion rasvaton luomumaito 200g50 g    17 kcal1,7 g2,5 g0 g0 g
Sienet511 g    117 kcal9 g14 g13 g10 g
Ruokakerma Valio 5%200 g    120 kcal2,4 g5,6 g10 g0 g
Oivariini vähärasvainen25 g    138 kcal0,3 g0,3 g15 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
annosta
791 g    409 kcal14 g26 g38 g10 g
Ravintosisältö / annos0 g    0 kcal0 g0 g0 g0 g
Ravintosisältö / 100g100 g    52 kcal1,8 g3,3 g4,8 g1,3 g
N. 500 g sieniä
25 g margariinia
2 dl ruokakermaa
0,5 dl rasvatonta maitoa
0,5 rkl vehnäjauhoja

Paista sieniä pannulla, kunnes neste on haihtunut.

Lisää rasva ja ruokakerma.

Pyörittele hetken, jotta seos lämpenee.

Sekoita jauhot maitoon, ja kaada suurus kastikkeen sekaan.

Anna hautua vielä reilu viisi minuuttia.

Tarjoa lisänä perunoita ja papuja sekä salaattia.