Ramen-keitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Porkkana, keskikokoinen 65g		200 g	3,1 kpl				56 kcal	1,2 g	12 g	0,4 g	5 g
Parsakaali brokkoli		100 g	0,3 kpl				35 kcal	4,6 g	2 g	0,3 g	2,5 g
Purjosipuli		50 g	1/4 kpl				11 kcal	0,9 g	1,2 g	0,1 g	1,1 g
Herkkusieni		100 g	6,7 kpl			3,3 dl	16 kcal	2,1 g	0,3 g	0,3 g	1,5 g
Valkosipuli		7 g	1,8 kpl				7,6 kcal	0,6 g	1,1 g	0 g	0,1 g
Inkivääri, tuore, silputtu		10 g					8 kcal	0,2 g	1,8 g	0,1 g	0,2 g
Chili paprika punainen		10 g					4 kcal	0,2 g	0,9 g	0 g	0 g
Soijakastike		30 g		5 tl	1,7 rl	1/4 dl	18 kcal	1,6 g	2,9 g	0 g	0 g
Etikka (Eldorado), annos 5g		7.5 g					0,2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vesi		2000 g		400 tl	133 rl	20 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Riisinuudeli (Mama), annos 55g		90 g					316 kcal	3,1 g	73 g	0,5 g	1,4 g

	Koko resepti 4 annosta	2605 g					472 kcal	15 g	96 g	1,7 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	651 g					118 kcal	3,6 g	24 g	0,4 g	2,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					18 kcal	0,6 g	3,7 g	0,1 g	0,5 g

Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.

Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.

Lisää soija ja etikka, anna haihtua.

Lisää vesi ja nuudelit.

Keitä kypsiksi.

Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.