Hampurilaispihvit
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 400 g | 680 kcal | 76 g | 0 g | 40 g | 0 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 100 g | 1,8 kpl | 1,1 dl | 27 kcal | 1,3 g | 4,8 g | 0,2 g | 1,7 g | |||
| Korppujauho (X-tra) | 10 g | 38 kcal | 1,3 g | 7,6 g | 0,2 g | 0 g | |||||
| Kananmuna kuoreton | 55 g | 1 kpl | 79 kcal | 6,9 g | 0,2 g | 5,6 g | 0 g | ||||
| Koko resepti 6 annosta | 565 g | 824 kcal | 86 g | 13 g | 46 g | 1,7 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 94 g | 137 kcal | 14 g | 2,1 g | 7,7 g | 0,3 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 146 kcal | 15 g | 2,2 g | 8,1 g | 0,3 g | |||||
Hienonna sipuli ja sekoita jauhelihan kanssa.
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.
Lisää kananmuna ja sekoita.
Lisää lopuksi korppujauhot sekä mausteet: 1 tl suolaa, 1 tl rouhittua mustapippuria ja 2 tl paprikajauhetta.
Jaa kuuteen osaan, muotoile uunipellille pihveiksi ja paista uunissa kypsäksi.