Lihaseljanka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Palvikinkku pirkka		500 g					475 kcal	85 g	2,5 g	13 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		120 g	2,2 kpl			1,3 dl	32 kcal	1,6 g	5,8 g	0,2 g	2 g
Valkosipuli		30 g	7,5 kpl				33 kcal	2,4 g	4,9 g	0,2 g	0,6 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		140 g	2,2 kpl				39 kcal	0,8 g	8,3 g	0,3 g	3,5 g
Peruna, keskikokoinen 60g		180 g	2,6 kpl				108 kcal	2,7 g	23 g	0,2 g	1,6 g
Vesi		1300 g		260 tl	87 rl	13 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Hunaja		15 g		2,1 tl	3/4 rl	0,1 dl	50 kcal	0,1 g	12 g	0 g	0 g
Tomaattimurska, yrteillä maustettu, Rainbow, 370g		400 g			27 rl	4 dl	140 kcal	4 g	27 g	2 g	5,6 g
Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g		70 g					52 kcal	3,2 g	9 g	0,1 g	0 g
Suolakurkku (Sauvo), annos 100g		100 g					11 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0 g
Kapris etikkaliemessä, Figaro		30 g					9 kcal	0,6 g	1,3 g	0,2 g	1 g
Pekonikuutio, atria 140g pakkaus		140 g					490 kcal	20 g	0,7 g	45 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	3025 g					1439 kcal	121 g	97 g	61 g	14 g
	Ravintosisältö / annos	504 g					240 kcal	20 g	16 g	10 g	2,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					48 kcal	4 g	3,2 g	2 g	0,5 g

Kuutioi kinkku sipulit ja juurekset pieniksi.

Kuullota hetki öljyssä.

Paista pekonit uunissa ja pilko sen jälkeen.

Lisää vesi, liemikuutiot, tomaattimurska, kurkunliemi, pyre ja mausteet.

Anna kiehua hiljalleen n. 30 -40 min. Lisää kaprikset, kuutioi maustekurkku ja lisää keittoon..

tarjoa ruisleivän ja smetanan kera.

Päälle persiljasilppua.