Kalakeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli		79 g	1,4 kpl			0,9 dl	24 kcal	1 g	3,8 g	0,2 g	1,3 g
Peruna, vanha, kuorittu		519 g	8,7 kpl				395 kcal	10 g	80 g	1 g	5,2 g
Seiti pakaste		300 g					233 kcal	53 g	0 g	2,1 g	0 g
Voi		11 g		2,2 tl	0,8 rl	0,1 dl	80 kcal	0,1 g	0 g	8,9 g	0 g
Fond du chef fish (Knorr), annos 28g		28 g					36 kcal	1,3 g	6,2 g	0,7 g	0,6 g
Vesi, vesijohtovesi		1300 g		260 tl	87 rl	13 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Maalaiskasvikset, porkkana, papu, keltainen porkkana, palste (Apetit), annos 70g		133 g					53 kcal	1,2 g	8,2 g	0,3 g	3,7 g
Arki kevytmaitojuoma (Valio), annos 150g		153 g					69 kcal	4,6 g	7,3 g	2,3 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	2523 g					890 kcal	71 g	106 g	16 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	505 g					178 kcal	14 g	21 g	3,1 g	2,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					35 kcal	2,8 g	4,2 g	0,6 g	0,4 g

Kuutioi sipuli ja kuori ja pilko perunat.

Laita voi ison kattilan pohjalle ja anna hetken sulaa.

Varo ettei pala! Kuullota sipulia voissa pieni hetki ja lisää vesi ja fondi.

Anna kiehahtaa ja lisää perunat.

Anna kiehua miedolla lämmöllä viitisen minuuttia.

Lisää seiti (annospalat kannattaa kuutioida....

) ja maalaiskasvikset ja anna keiton kiehua kunnes perunat tuntuvat kypsiltä.

Lisää maito ja kiehauta.

Mausteita voi laittaa maun mukaan, itse lisäsin lime-pippuria.