Kasvisgratiini
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali pakaste Rainbow | 350 g | 70 kcal | 11 g | 7 g | 0 g | 8,8 g | |||||
| Herne-maissi-paprika, Rainbow | 100 g | 1,7 dl | 80 kcal | 4,2 g | 13 g | 0,9 g | 3,1 g | ||||
| Rainbow perunasipulisekoitus | 50 g | 33 kcal | 0,8 g | 7,5 g | 0,1 g | 0,7 g | |||||
| Kananmuna kuoreton | 110 g | 2 kpl | 157 kcal | 14 g | 0,3 g | 11 g | 0 g | ||||
| Ruokakerma kevyt ja paksu (Flora) | 240 g | 132 kcal | 2,4 g | 10 g | 10 g | 1,4 g | |||||
| Kermajuusto 17% (Arla), annos 8g | 50 g | 140 kcal | 15 g | 0,8 g | 8,5 g | 0 g | |||||
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1 g | 1,7 kcal | 0,1 g | 0,3 g | 0 g | 0 g | |||||
| Suola, annos 3g | 1 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 6 annosta | 902 g | 613 kcal | 47 g | 39 g | 30 g | 14 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 150 g | 102 kcal | 7,8 g | 6,4 g | 5,1 g | 2,3 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 68 kcal | 5,2 g | 4,3 g | 3,4 g | 1,6 g | |||||
Kaada kasvikset uunivuokaan.
Mausta sitruunapippurilla (1tl) ja suolalla (0,5tl).
Sekoita keskenään munat ja kerma.
Kaada kasvisten päälle.
Päälle vielä juustoraaste ja kypsennys 225C uunissa noin 20min.
Mausta sitruunapippurilla (1tl) ja suolalla (0,5tl).
Sekoita keskenään munat ja kerma.
Kaada kasvisten päälle.
Päälle vielä juustoraaste ja kypsennys 225C uunissa noin 20min.