Pähkinäsuklaamuffinit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Voi		200 g		40 tl	14 rl	2,1 dl	1451 kcal	2,4 g	0,8 g	163 g	0 g
Amona maapähkinälevite		200 g					1274 kcal	56 g	22 g	106 g	0 g
Stevia sweet makeutusjauhe (Hermesetas), annos 0.5g		5 g					14 kcal	0 g	2,8 g	0 g	2 g
Kaakaojauhe, sokeroimaton		20 g		6,7 tl	3,3 rl	1/2 dl	74 kcal	3,7 g	2,2 g	4,3 g	6,1 g
Kananmuna kuoreton		330 g	6 kpl				471 kcal	41 g	1 g	34 g	0 g
Kookosjauho kokosmjöl (Risenta), annos 10g		20 g					64 kcal	4 g	3,4 g	2 g	8,6 g
Leivinjauhe		15 g		3 tl	1 rl		26 kcal	0,8 g	5,7 g	0 g	0,1 g

	Koko resepti 13 annosta	790 g					3374 kcal	108 g	38 g	309 g	17 g
	Ravintosisältö / annos	61 g					261 kcal	8,4 g	2,9 g	24 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					427 kcal	14 g	4,8 g	39 g	2,1 g

Sulata voi ja maapähkinälevit, anna jäähtyä.

Sekoita munat joukkoon yksitellen.

Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää taikinaan (steviaa oman maun mukaan). 200 asteessa noin 15 min