Chili-inkivääritonnikala kasvissosekeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Parsakaali, 100 g, 1,5 dl		150 g					45 kcal	6,9 g	2,9 g	0,5 g	2,4 g
Kaali, valkokaali		100 g					21 kcal	1,2 g	3,4 g	0,2 g	2,1 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		120 g	1,9 kpl				34 kcal	0,7 g	7,1 g	0,2 g	3 g
Inkivääri, tuore, silputtu		5 g					4 kcal	0,1 g	0,9 g	0 g	0,1 g
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka		25 g					2,8 kcal	0,3 g	0,3 g	0,1 g	0,3 g
Vesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Tonnikalaa chilikastikkeessa (Eldorado)		180 g					344 kcal	27 g	10 g	22 g	0 g
Ruokakerma, Valio Hyla 15%		100 g					160 kcal	2,7 g	2,7 g	15 g	0 g

	Koko resepti annosta	1680 g					610 kcal	39 g	27 g	38 g	7,9 g
	Ravintosisältö / annos	0 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					36 kcal	2,3 g	1,6 g	2,3 g	0,5 g

Palottele vihannekset, joita keittoosi haluat laitaa, sekä inkivääri, ja iske ne kattilaan.

peitä vedellä niin, että ihan muutama vihanneksen osa jää pinnalle.

keitä miedolla lämmöllä -kuitenkin että vesi kiehuu- kunnes vihannekset pehmeitä (30-40min).

lisää suolaa noin 2tl
soossaa sauvasekoittimella kattilassa kaikki, niin että tuloksena mukavan näköistä vihannessosetta
lisää chilitonnikalapurkki joukkoon - varo kuitenkin laittamasta liikaa jos ei makuhermosi kestä voimakast chiliä.

Koko purkki tuo jo TOSI tulisen maun.

soossaa tämäkin tasaisesti joukkoon.

lisää ruokakermaa mielen mukaan (miten kalorit ja makuhermot sallivat; mitä enemmän kermaa sitä parempi maku.

voi käyttää myös kevytruokakermaa kaloripelossa) ja sekoita.

mausta vielä mustapippurilla mielesi mukaan.

tarjoile leivän kera.