Kanakeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		1500 g		300 tl	100 rl	15 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Riisi pitkäjyväinen, puuroutumaton		50 g			4,2 rl	0,6 dl	181 kcal	4,1 g	40 g	0,3 g	0,9 g
Paprika punainen		300 g	1,8 kpl				88 kcal	2,8 g	14 g	1,2 g	5,7 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Valkosipuli		50 g	13 kpl				54 kcal	4 g	8,2 g	0,3 g	1,1 g
Kesäkurpitsa		300 g	0,9 kpl				51 kcal	1,2 g	7,5 g	1,8 g	2,1 g
Oliiviöljy		40 g		8 tl	2,9 rl	0,4 dl	354 kcal	0 g	0 g	40 g	0 g
Atria broilerin fileesuikale naturell		450 g					495 kcal	104 g	0 g	10 g	0 g
Paprika-chili tuorejuusto viola		200 g					320 kcal	16 g	8 g	26 g	0 g
Pakastemaissi (Apetit), annos 100g		100 g					124 kcal	3 g	26 g	0,2 g	0 g
Kanakeitto kasviksia		350 g			23 rl	3,5 dl	333 kcal	32 g	3 g	21 g	0,6 g

	Koko resepti 6 annosta	3440 g					2027 kcal	168 g	110 g	101 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	573 g					338 kcal	28 g	18 g	17 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					59 kcal	4,9 g	3,2 g	2,9 g	0,4 g

Laita vesi, suola ja riisit kattilaan.

Keitä n. 10 min. Suikaloi paprikat, kesäkurpitsa ja sipuli.

Kuumenna puolet kasviöljystä paistinpannussa ja lisää kasvisuikaleet.

Anna muhia n. 5min ja kääntele välillä lastalla.

Mausta.

Kaada kasvikset kattilaan.

Ruskista broileri ja lisää se kattilaan.

Lisää maissi ja tuorejuusto.

Hauduta n. 5 minuuttia.

Ja ei kun syömään!