Banana Bread-muffinit / Kookosversio

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Banaani, kuorittu		120 g	1 kpl				104 kcal	1,3 g	22 g	0,5 g	2,2 g
Viili 1%, vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g		50 g					20 kcal	1,7 g	2,4 g	0,5 g	0 g
Kananmuna kuoreton		50 g	0,9 kpl				71 kcal	6,3 g	0,2 g	5,1 g	0 g
Oliiviöljy, extra virgin, sitia (Gaea), annos 100g		8 g					72 kcal	0 g	0 g	8 g	0 g
Kookosjauho kokosmjöl (Risenta), annos 10g		60 g					192 kcal	12 g	10 g	6 g	26 g
Karppisokeri, erytrioli (Yesdeli), annos 10g		20 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g		2 g					6,2 kcal	0,2 g	1,2 g	0,1 g	0,6 g
Ruokasooda		2 g		0,4 tl	0,1 rl		0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kaurahiutale		20 g			3,3 rl	1/2 dl	75 kcal	2,9 g	11 g	1,5 g	2 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		60 g		12 tl	4 rl	0,6 dl	20 kcal	2 g	2,9 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	392 g					561 kcal	26 g	50 g	22 g	31 g
	Ravintosisältö / annos	65 g					93 kcal	4,4 g	8,3 g	3,6 g	5,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					143 kcal	6,7 g	13 g	5,5 g	7,8 g

Muussaa banaani ja sekoita muut ainekset joukkoon.

Jaa taikina 6 muffinivuokaan ja paista 200 asteessa noin 20-25 min. Huom! Tämän ohjeen koostumus ja paistoaika vielä hakusessa, leipominen omalla vastuulla...