Maissikanaa kasvispedillä

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Pinaatti		35 g	18 kpl			0,7 dl	4,7 kcal	0,6 g	0,1 g	0,1 g	0,5 g
Kesäkurpitsa zucchini		120 g	0,3 kpl				22 kcal	0,7 g	3 g	0,5 g	0,8 g
Parsa		80 g	11 kpl			1,5 dl	12 kcal	1 g	1 g	0,2 g	1,2 g
Valkosipuli		10 g	2,5 kpl				11 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Broileri, rintaleike, nahkoineen		500 g					738 kcal	108 g	0 g	34 g	0 g
Oliiviöljy sitruuna (Rainbow), annos 10g		5 g					41 kcal	0 g	0 g	5 g	0 g
Fariinisokeri		5 g					20 kcal	0 g	5 g	0 g	0 g
Paprikajauhe		2 g		1 tl	1/3 rl		6,4 kcal	0,3 g	0,4 g	0,3 g	0,7 g

	Koko resepti 4 annosta	757 g					855 kcal	111 g	11 g	40 g	3,4 g
	Ravintosisältö / annos	189 g					213 kcal	28 g	2,8 g	10 g	0,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					113 kcal	15 g	1,5 g	5,3 g	0,4 g

Uunivuoka voidellaan oliiviöljyllä.

Päälle laitetaan tuore pinaatti, lohkottu kesäkurpitsa ja kuoritut, paloitellut vihreät parsat.

Murskattu valkosipuli, paprikajauhe, suola ja muskovado/fariinisokeri sekoitetaan tahnaksi ja maissikanan palat voidellaan tahnalla.

Kanat asetetaan vuokaan kasvisten päälle ja paistetaan 180-asteisessa kiertoilmauunissa noin 20 minuuttia.