Helpoin makaronilaatikko (with a twist)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Paistijauheliha, Rasvaa 7% vähärasvainen		400 g				556 kcal	76 g	0 g	28 g	0 g
Makaroni ( tumma Torino )		400 g				1400 kcal	72 g	236 g	16 g	24 g
Mozzarella raaste Valio 150g/pss		150 g				465 kcal	36 g	1,2 g	35 g	0 g
Demi-glace kastikepohja (1 dl, Karjaportti)		200 g				140 kcal	24 g	6 g	2 g	0 g
Sipuli pakastekuutiot 200g pussi		100 g				10 kcal	1,5 g	1,5 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		10 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Paprikajauhe		10 g	5 tl	1,7 rl		32 kcal	1,5 g	1,8 g	1,3 g	3,7 g
Vesi		500 g	100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Voi, 1 tl, 5 g		10 g				73 kcal	0,1 g	0,1 g	8 g	0 g
Rypsiöljy		20 g	4 tl	1,4 rl	0,2 dl	177 kcal	0 g	0 g	20 g	0 g
Vehnäjauho, sunnuntai		30 g		3 rl	0,5 dl	105 kcal	3,6 g	21 g	0,6 g	0,9 g

	Koko resepti 10 annosta	1830 g				2958 kcal	215 g	268 g	110 g	29 g
	Ravintosisältö / annos	183 g				296 kcal	21 g	27 g	11 g	2,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				162 kcal	12 g	15 g	6 g	1,6 g

1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

2. Sulata voi ja voitele uunivuoka.

3. Ruskista jauheliha sekä sipuli ja lisää mausteet.

4. Sekoita keskenään jauhelihasekoitus, makaronit ja juustoraaste ja kaada uunivuokaan.

5. Lämmitä pannulla vesi ja sulata sekaan demi-glace.

6. Kumoa liemi uunivuokaan.

7. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia.

Voilá!