Tuupero Rocky Road

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kondensoitu maito, sokeroitu (Törsleffs), annos 397g		397 g				1314 kcal	34 g	214 g	36 g	0 g
Leivontasuklaa cooking chocolate lidl (Fin carre), annos 200g		200 g				1086 kcal	10 g	97 g	70 g	0 g
Maitosuklaa, rainbow [550.0kcal] / annos 200g		200 g				1100 kcal	18 g	100 g	70 g	0 g
Vaahtokarkki (Mellow party), annos 175g		100 g				325 kcal	3 g	75 g	0 g	0 g
Suolapähkinä		250 g		19 rl	3,9 dl	1491 kcal	62 g	25 g	125 g	19 g
Voi		50 g	10 tl	3,6 rl	0,5 dl	363 kcal	0,6 g	0,2 g	41 g	0 g

	Koko resepti 30 annosta	1197 g				5679 kcal	128 g	511 g	341 g	19 g
	Ravintosisältö / annos	40 g				190 kcal	4,3 g	17 g	11 g	0,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				474 kcal	11 g	43 g	29 g	1,6 g

Laita kattilaan maitotiiviste, suklaat paloiteltuna ja voi. Lämmitä hiljaisella tulelle niin että suklaat sulavat ja massasta tulee tasaista.

Sekoita joukkoon pienehköt vaahtokarkit ja murskatut suolapähkinät.

LEvitä massa leivinpaperilla vuorattuun laakeaan vuokaa ja laita jääkaappiin vähintään 4 tunniksi.

Paloittele sopiviksi paloiksi.