Tulinen sosekeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Porkkana		150 g	2,3 kpl				49 kcal	0,9 g	8,3 g	0,3 g	3,8 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Purjosipuli		40 g	0,2 kpl				9 kcal	0,7 g	1 g	0,1 g	0,8 g
Bataatti, kuorittu		150 g	1,2 kpl				121 kcal	2,4 g	25 g	0,1 g	4,5 g
Lanttu		150 g					43 kcal	1,5 g	6,9 g	0,5 g	2,7 g
Chili, vihreä, tuore		15 g	3/4 kpl				6,8 kcal	0,3 g	1,2 g	0 g	0,2 g
Kasvisliemikuutio		11 g	1 kpl				34 kcal	1 g	1,5 g	2,6 g	0,2 g
Tuorejuusto, rasvaa 15 %, creme bonjour light		40 g			2,7 rl	0,4 dl	69 kcal	3 g	0,9 g	6 g	0 g
Vesi		600 g		120 tl	40 rl	6 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 3 annosta	1216 g					349 kcal	11 g	48 g	10 g	13 g
	Ravintosisältö / annos	405 g					116 kcal	3,5 g	16 g	3,2 g	4,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					29 kcal	0,9 g	3,9 g	0,8 g	1,1 g

Keitä kasvislohkot ja chili pehmeiksi.

Soseuta ja lisää tuorejuusto sekä mausteita ja suolaa maun mukaan.

Lisää lautaselle raejuustoa, niin keiton maku hiukan pehmenee ja annos on ruokaisampi.