Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Paistijauheliha, 100% naudan paistia, 7% (Snellman), annos 400g | 400 g | 520 kcal | 84 g | 0 g | 28 g | 0 g | |||||
Demi-glace kastikepohja (1 dl, Karjaportti) | 400 g | 280 kcal | 48 g | 12 g | 4 g | 0 g | |||||
Rypsiöljy | 20 g | 4 tl | 1,4 rl | 0,2 dl | 177 kcal | 0 g | 0 g | 20 g | 0 g | ||
Sipulikuutio (Pirkka), annos 200g | 200 g | 52 kcal | 2,4 g | 10 g | 0,4 g | 0 g | |||||
Suuruste, ruskea kastike (Maizena), annos 15g | 30 g | 114 kcal | 0,3 g | 28 g | 0,2 g | 0 g | |||||
Paprikajauhe | 6 g | 3 tl | 1 rl | 19 kcal | 0,9 g | 1,1 g | 0,8 g | 2,2 g | |||
Balsamico di Modena (Acentino), annos 10g | 15 g | 14 kcal | 0,2 g | 2,7 g | 0 g | 0 g | |||||
Koko resepti 4 annosta | 1071 g | 1177 kcal | 136 g | 53 g | 53 g | 2,2 g | |||||
Ravintosisältö / annos | 268 g | 294 kcal | 34 g | 13 g | 13 g | 0,6 g | |||||
Ravintosisältö / 100g | 100 g | 110 kcal | 13 g | 4,9 g | 5 g | 0,2 g |