Pekan juureskeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 50 g | 0,9 kpl | 0,6 dl | 14 kcal | 0,7 g | 2,4 g | 0,1 g | 0,9 g | |||
| Lanttu | 200 g | 58 kcal | 2 g | 9 g | 0,6 g | 3,6 g | |||||
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 300 g | 4,6 kpl | 84 kcal | 1,8 g | 18 g | 0,6 g | 7,5 g | ||||
| Selleri, annos 50g | 150 g | 21 kcal | 1,5 g | 4,5 g | 0 g | 0 g | |||||
| Palsternakka | 150 g | 1 kpl | 95 kcal | 0,8 g | 18 g | 0,6 g | 6,8 g | ||||
| Koko resepti 6 annosta | 850 g | 272 kcal | 6,8 g | 52 g | 1,9 g | 19 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 142 g | 45 kcal | 1,1 g | 8,6 g | 0,3 g | 3,1 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 32 kcal | 0,8 g | 6,1 g | 0,2 g | 2,2 g | |||||
Kuutioi ainekset, paahda hetki kattilassa, lisää kuuma vesi ja makusi mukaiset mausteet (Liha- tai kasvisliemi), hauduta kypsiklsai.