Kinkku-juustomureke
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kreikkalainen jogurtti (Eridanous), annos 100g | 200 g | 252 kcal | 10 g | 5,6 g | 21 g | 0 g | |||||
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 20 g | 12 kcal | 2 g | 1 g | 0,1 g | 15 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 50 g | 0,9 kpl | 0,6 dl | 14 kcal | 0,7 g | 2,4 g | 0,1 g | 0,9 g | |||
| Jauheliha, sika-nauta | 400 g | 886 kcal | 70 g | 0 g | 68 g | 0 g | |||||
| Kananmuna kuoreton | 55 g | 1 kpl | 79 kcal | 6,9 g | 0,2 g | 5,6 g | 0 g | ||||
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 75 g | 98 kcal | 9 g | 3,8 g | 5,3 g | 0 g | |||||
| Cheddar viipale (Rainbow), annos 20g | 40 g | 108 kcal | 6 g | 1,2 g | 8,8 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 840 g | 1447 kcal | 105 g | 14 g | 109 g | 16 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 210 g | 362 kcal | 26 g | 3,6 g | 27 g | 3,9 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 172 kcal | 12 g | 1,7 g | 13 g | 1,8 g | |||||
Turvota fibrex jugurtissa, lisää sipulisilppu ja mausteet (suola, paprika, musta-, mauste- ja valkopippuri).
Sekoita joukkoon jauhis ja muna.
Taputtele taikinasta pellille pitkulainen levy ja levitä keskelle raidaksi savusuikaleet.
Laita pienemmiksi revityt cheddarit kinkun päälle.
Nosta leivinpaperia reunoista niin että saat reunat yhteen ja täytteet piiloon.
Taputtele lopuksi kostein käsin sauma ja päät kiinni.
paista 225* n. ½tuntia.
Sekoita joukkoon jauhis ja muna.
Taputtele taikinasta pellille pitkulainen levy ja levitä keskelle raidaksi savusuikaleet.
Laita pienemmiksi revityt cheddarit kinkun päälle.
Nosta leivinpaperia reunoista niin että saat reunat yhteen ja täytteet piiloon.
Taputtele lopuksi kostein käsin sauma ja päät kiinni.
paista 225* n. ½tuntia.