Vattuerkki kermiksellä

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vadelma		200 g		20 rl	4 dl	82 kcal	2 g	8,2 g	1,6 g	7,4 g
Vesi		100 g	20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Makeutustabletti (Cologran) 1kpl 0,05g		0.5 g				0,1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kreikkalainen jogurtti (Eridanous), annos 100g		500 g				630 kcal	25 g	14 g	53 g	0 g
Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g		200 g				680 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g

	Koko resepti 7 annosta	1001 g				1392 kcal	31 g	28 g	124 g	7,4 g
	Ravintosisältö / annos	143 g				199 kcal	4,4 g	4 g	18 g	1,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				139 kcal	3,1 g	2,8 g	12 g	0,7 g

Kiehauta vatut vesitilkassa, lisää makeutus, sekoita ja jäähdytä.

Vatkaa kerma vaahdoksi.

Sekoita erkkiin kermis + marjamössö ja anna tekeytyä hetki kylmässä ennen tarjoilua.