Kasvissosekeitto ( kukkakaali, porkkana, purjo, kookoskerma)
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 527 g | 0,9 kpl | 13 dl | 127 kcal | 10 g | 12 g | 1,6 g | 12 g | |||
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 420 g | 6,5 kpl | 118 kcal | 2,5 g | 25 g | 0,8 g | 11 g | ||||
| Purjosipuli | 170 g | 0,9 kpl | 39 kcal | 3,1 g | 4,1 g | 0,3 g | 3,6 g | ||||
| Kookoskerma, Wok´n Roll | 190 g | 428 kcal | 4,2 g | 5,7 g | 44 g | 0 g | |||||
| Soijakastike | 28 g | 4,7 tl | 1,6 rl | 0,2 dl | 17 kcal | 1,4 g | 2,7 g | 0 g | 0 g | ||
| Koko resepti 5 annosta | 1335 g | 728 kcal | 21 g | 49 g | 46 g | 26 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 267 g | 146 kcal | 4,1 g | 10 g | 9 g | 5,2 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 55 kcal | 1,6 g | 3,7 g | 3,5 g | 2 g | |||||
Kuori porkkanat.
Pilko sen jälkeen porkkana, kukkakaali ja purjo isoiksi paloiksi.
Keitä noin 20 min. Soseuta kypsät kasvikset blenderissä.
Voit lisätä soseen joukkoon hieman kasvisten keitinvettä saadaksesi aikaan mieluisan koostumuksen.
Kaada sose kattilaan ja lisää kookoskerma sekä soijakastike.
Mausta haluamallasi tavalla.
Anna keiton kiehahtaa.
Pilko sen jälkeen porkkana, kukkakaali ja purjo isoiksi paloiksi.
Keitä noin 20 min. Soseuta kypsät kasvikset blenderissä.
Voit lisätä soseen joukkoon hieman kasvisten keitinvettä saadaksesi aikaan mieluisan koostumuksen.
Kaada sose kattilaan ja lisää kookoskerma sekä soijakastike.
Mausta haluamallasi tavalla.
Anna keiton kiehahtaa.