Maapähkinäraakasuklaa

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kaakaovoi cocovi (Cocovi), annos 40g		60 g				349 kcal	0 g	0 g	60 g	0 g
Kookosöljy 100g		60 g				532 kcal	0,5 g	0 g	60 g	0 g
Hunaja		30 g	4,3 tl	1,5 rl	0,2 dl	99 kcal	0,2 g	24 g	0 g	0 g
Maapähkinävoi, Perdonna, sokeroimaton		30 g				197 kcal	7,8 g	3,3 g	18 g	0,6 g
Raakakaakao jauhe (Cocovi), annos 100g		25 g				100 kcal	5 g	13 g	3 g	8 g
Lucuma jauhe (Cocovi), annos 5g		25 g				83 kcal	1,3 g	21 g	0,3 g	0,5 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		4 g				16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Kaakaonibsit cocovi (Cocovi), annos 100g		10 g				64 kcal	1,3 g	1,5 g	5,5 g	1,1 g
Pistaasipähkinä, Parrots		10 g				65 kcal	2,1 g	1,6 g	5,6 g	1,3 g

	Koko resepti 26 annosta	254 g				1505 kcal	18 g	68 g	152 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	10 g				59 kcal	0,7 g	2,7 g	6 g	0,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				592 kcal	7,2 g	27 g	60 g	4,5 g

Mittaa kattilaan kaakaovoi, kookosöljy, hunaja ja maapähkinävoi.

Sulata ainekset vesihauteessa.

Lisää sulan massan joukkoon raakakaakaojauhe ja lucumajauhe.

Mausta vaniljasokerilla.

Laita jääpalamuottien pohjalle murskattuja pistaasipähkinöitä sekä kaakaonibsejä.

Kaada raakasuklaamassa muotteihin.

Riippuen muottien koosta raakasuklaakonvehteja tulee n. 26 kpl. Jäädytä pakastimessa 30 min.