Marjapiirakka - kaurahiutalepohja/maitorahka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Valio pehmeä maitorahka 250 g (Valio), annos 250g		250 g					150 kcal	25 g	11 g	0,8 g	0 g
Pakastemarjat (Eldorado)		150 g					53 kcal	1,5 g	11 g	0,8 g	0 g
Kasviöljyvalmiste 82%, flora culinesse, juokseva		125 g			8,9 rl	1,3 dl	807 kcal	0 g	0,3 g	103 g	0 g
Sokeri		125 g	42 kpl	31 tl	10 rl	1,5 dl	507 kcal	0 g	125 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Leivinjauhe		2.5 g		1/2 tl	0,2 rl		4,4 kcal	0,1 g	0,9 g	0 g	0 g
Erikoisvehnäjauho (Myllyn paras), annos 30g		50 g					175 kcal	6,4 g	35 g	1 g	1,7 g
Kaurahiutale Elovena (Raisio)		400 g					1480 kcal	56 g	220 g	32 g	44 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		5 g					20 kcal	0 g	5 g	0 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	1218 g					3353 kcal	103 g	408 g	148 g	46 g
	Ravintosisältö / annos	152 g					419 kcal	13 g	51 g	19 g	5,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					275 kcal	8,4 g	33 g	12 g	3,8 g

Pohja:
125 g juoksevaa margariinia
3/4 dl sokeria
1/5 dl erikoisvehnäjauhoja
1/5 tl leivinjauhe
4dl kaurahiutaleita
1muna

Täyte:
marjoja
1tl vaniljasokeri
1 prk maitorahka
1 muna
1/5 dl sokeri

Vatkaa sokeri ja margariini vaahdoksi ja lisää muna.

Sekoita muut jauhot/kaurahiutaleet kulhossa ja lisää vaahtoon.

Levitä piirakkavuokaan halkaisija n. 28cm.

Lisää taikinan päälle marjat.

Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada marjojen päälle.

Paista uunin keskitasossa.

175 c / n. 35min