Valkosuklaa-limekakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Digestive täysjyvävehnäkeksi		150 g					675 kcal	10 g	90 g	32 g	4,7 g
Voi		75 g		15 tl	5,4 rl	0,8 dl	544 kcal	0,9 g	0,3 g	61 g	0 g
Kuohukerma,valio,2dl		200 g					680 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Maustettu rahka valkosuklaa-lime (Valio), annos 200g		400 g					680 kcal	29 g	64 g	34 g	0 g
Sokeri		24 g	8 kpl	6 tl	2 rl	0,3 dl	97 kcal	0 g	24 g	0 g	0 g
Vesi		30 g		6 tl	2 rl	0,3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Liivate		8 g		2,7 tl	0,9 rl		28 kcal	6,9 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 12 annosta	887 g					2704 kcal	50 g	184 g	197 g	4,7 g
	Ravintosisältö / annos	74 g					226 kcal	4,2 g	15 g	16 g	0,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					305 kcal	5,7 g	21 g	22 g	0,5 g

Leikkaa leivinpaperista irtopohjavuokaan (halk. 22-24 cm) pohjan kokoinen pala.

Sekoista pieneksi rouheeksi murskatut keksit ja voisula.

Painele muruseos kevyesti vuoan pohjalle leivinpaperin päälle.

Liuota liivatelehtiä (4 kpl) runsaassa kylmässä vedessä 5-10 min. Vaahdota kerma.

Mausta sokerilla ja lisää joukkoon maustettu rahka.

Liuota puristetut liivatelehdet kiehuvaan veteen.

Kaada seos täytteeseen ohuena nauhana hyvin sekoittaen.

Kääda täyte muroseoksen päälle.

Tasoita.

Hyydytä kakkua jääkaapissa vähintään 5 tuntia.

Irrota kakku tarjolle.

Koristele valkosuklaa lastuilla ja sitruunamelissan tai mintun lehdillä.

Laita koristelut erikseen kalorilaskuriin.