Rahkamunakasrulla

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		250 g	4,6 kpl				357 kcal	31 g	0,8 g	26 g	0 g
Maitorahka, Valio, 0,3		250 g		50 tl	17 rl	2,5 dl	163 kcal	28 g	11 g	0,8 g	0 g
Tomaatti		220 g	1,8 kpl				50 kcal	1,2 g	7,6 g	0,7 g	3,1 g
Mozzarella juustoraaste, valio		50 g					145 kcal	13 g	0 g	11 g	0 g
Kalkkunaleikkele ohuen ohut (Pouttu), annos 100g		50 g					50 kcal	10 g	1 g	0,5 g	0 g
Sieni tatti, hapero		286 g					79 kcal	5,2 g	8,3 g	1,4 g	5,4 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		3 g					27 kcal	0 g	0 g	3 g	0 g
Sipuli		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	15 kcal	0,6 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g

	Koko resepti 10 annosta	1159 g					885 kcal	89 g	31 g	43 g	9 g
	Ravintosisältö / annos	116 g					89 kcal	8,9 g	3,1 g	4,3 g	0,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					76 kcal	7,7 g	2,6 g	3,7 g	0,8 g

Sekoita munat (5 kpl) ja rahka laita suolaa jos haluat.

Paista pellillä 175 asteessa kunnes jähmettyy.

Tee sillä aikaa täyte.

Tuo öljy tuossa siksi, kun käytin sienet ja sipulin pannulla.

Sekoita ainekset keskenään ja levitä paistuneelle munakaspohjalle.

Rullaa leivnpaperin avulla kääröksi ja käytä vielä uunissa sen verran että juusto sulaa, noin 8 min. Munia voi laittaa myös 6, koosta riippuen, vähän on 5 munaa nafti normikotitalousuunin pellille, mutta riittää kyllä kun jaksaa vaan levitellä.