ProteiiniCheesecake (fast.fi muokkaus)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Philadelphia light 3% (Kraft), annos 200g		400 g				320 kcal	46 g	22 g	12 g	0 g
Rahka, rasvaton (Ehrman), annos 250g		250 g				145 kcal	25 g	11 g	0,5 g	0 g
Pudding mansikka-valkosuklaa (Fast), annos 30g		60 g				204 kcal	46 g	2,8 g	0,5 g	6,6 g
Valkuainen (100g)		220 g				92 kcal	22 g	3,3 g	0,2 g	0 g
Stevia jauhe (Naturals), annos 1g		15 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sitruunamehu (Limmi)		30 g				7,3 kcal	0,1 g	0,5 g	0 g	0 g
Funlight. vadelma		200 g				2 kcal	0 g	0,4 g	0 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		100 g	20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Liivatelehti, gelatiini		10 g				35 kcal	8,6 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1285 g				806 kcal	147 g	40 g	13 g	6,6 g
	Ravintosisältö / annos	321 g				201 kcal	37 g	10 g	3,3 g	1,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				63 kcal	11 g	3,1 g	1 g	0,5 g

Ohje kopioitu paria muokkausta lukkunottamatta fast.

fi sivulta:

Ainesosat:

- 400 g Philadelphia 3% tuorejuusto
- 250 g rasvaton maitorahka
- 60 g FAST Pudding
- 6 valkuaista
- Steviaa
- 2 rkl sitruunamehutiivistettä

Kakun päälle:

- 10 g liivatejauhoa
- 125 g mansikoita
- 2 dl Fun Lightia
- 1 dl kuumaa vettä

Kaikki ainesosat heitetään kulhoon ja sekoitetaan kunnolla.

Taikina kaadetaan vuokaspraylla voideltuun piirakka- tai kakkuvuokaan, ja kakkua paistetaan 150-asteisessa uunissa 45 minuuttia.

Uunin jälkeen kakun annetaan jäähtyä snadisti, minkä jälkeen se voidaan laittaa jääkaappiin pariksi tunniksi.

Fun Light ja kuuma vesi kulhon pohjalle, gelatiin perään ja lusikalla sekaisin.

Seos kaadetaan kakun päälle, ja lopuksi kakku laitetaan ainakin pariksi tunniksi jääkaappiin hyytymään.