Kasvispihvit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Porkkana, keskikokoinen 65g		130 g	2 kpl				36 kcal	0,8 g	7,7 g	0,3 g	3,3 g
Peruna, keskikokoinen 60g		120 g	1,7 kpl				72 kcal	1,8 g	16 g	0,1 g	1,1 g
Korppujauho		28 g			4 rl	0,6 dl	103 kcal	2,9 g	21 g	0,3 g	1,5 g
Kananmuna 50g(kpl)		200 g					252 kcal	22 g	0,6 g	18 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	33 kcal	3,3 g	4,9 g	0 g	0 g
Oliiviöljy		16 g		3,2 tl	1,1 rl	0,2 dl	142 kcal	0 g	0 g	16 g	0 g

	Koko resepti 16 annosta	594 g					637 kcal	31 g	50 g	35 g	5,9 g
	Ravintosisältö / annos	37 g					40 kcal	1,9 g	3,1 g	2,2 g	0,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					107 kcal	5,2 g	8,4 g	5,8 g	1 g

Laita korppujauhot turpoomaan nesteeseen
Kuori ja raasta porkkanat ja perunat
raasta karkeaksi raasteeksi ja lisää sit kaikki aineet sekasi
Mausteita oman mielen mukaan

Paista pihveiksi miedolla lämmöllä pienessä määrässä öljyä tms.