Kanawokki

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Kariniemen kananpojan Fileepihvi, maustamaton123 g    120 kcal27 g0 g1,2 g0 g
Paprika oranssi35 g    8,8 kcal0,3 g1,5 g0,1 g0,7 g
Porkkana, keskikokoinen 65g33 g1/2 kpl   9 kcal0,2 g1,9 g0,1 g0,8 g
Sipuli (kuorittu)10 g0,2 kpl  0,1 dl2,7 kcal0,1 g0,5 g0 g0,2 g
Punasipuli, kuorittu, 100g10 g0,2 kpl  0,1 dl2,7 kcal0,1 g0,5 g0 g0,2 g
Cashew pähkinä7.5 g 2,5 tl0,8 rl0,1 dl43 kcal1,3 g1,4 g3,6 g0,3 g
Valkosipuli, tuore, silputtu2.5 g0,6 kpl   2,6 kcal0,2 g0,4 g0 g0,1 g
Ananaspaloja ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/137 g34 g    21 kcal0,1 g5,1 g0 g0,1 g
Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu virgino, 13,5 g, 1 rkl11 g    99 kcal0 g0 g11 g0 g
Spice up makea thai chilikastike7.5 g    15 kcal0 g3,6 g0 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
annosta
273 g    324 kcal29 g15 g16 g2,4 g
Ravintosisältö / annos0 g    0 kcal0 g0 g0 g0 g
Ravintosisältö / 100g100 g    119 kcal11 g5,5 g6 g0,9 g
1. Suikaloi kaikki valmiiksi.

2. Kuumenna wokkipannu ja lisää reilusti rypsiöljyä.

3. Lisää kanasuikaleet ja paista noin 5 min.
4. Lisää pannulle sipuli-, punasipuli-, valkosipuli- ja porkkanasuikaleet.

5. Jonkun ajan kuluttua voi lisätä vähemmän paistamista tarvitsevat aineet eli tässä tapauksessa paprikan ja ananaksen.

6. Mausta soijalla, mustapippurilla ja chili- tai paprikajauheella sekä makealla chilikastikkeella.

7. Lisää myös pähkinät.

8. Valmistuksen aikana tulevaan nesteeseen olen joskus lisännyt kasvisliemikuutionkin ja se on sulannut hyvin ja tuonut kivasti makua.

9. Kanawokkia voi tarjota vaikkapa tumman spagetin tai täysjyväriisin kanssa.

100g / 119 kcal