Rasvainen jauhelihakastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Tomaattimurska		500 g			33 rl	5 dl	147 kcal	2,8 g	27 g	1 g	10 g
Atria sika-nauta jauheliha 23%		250 g					675 kcal	43 g	0 g	58 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Valkosipuli		12 g	3 kpl				13 kcal	0,9 g	2 g	0,1 g	0,3 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Pizzamauste, 46 g purkki (Santa maria), annos 2g		4 g					15 kcal	0,5 g	2,5 g	0,3 g	0 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g
Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g		45 g					405 kcal	0 g	0 g	45 g	0 g

	Koko resepti 2 annosta	916 g					1287 kcal	48 g	37 g	104 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	458 g					644 kcal	24 g	18 g	52 g	6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					141 kcal	5,3 g	4 g	11 g	1,3 g

250 grammaa sikanautajauhelihaa 23%
500 grammaa tomaattimurskaa
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
1 tl pizzamaustetta
1 tl suolaa
1 tl pippurisekoitusta

Ruskista jauheliha ja sipulit pilkottuna.

Lisää muut mausteet ja valkosipuli sekä tomaattimurska.

Keitä 30-45 minuuttia keskilämmöllä.