Metsänvartijan salaatinkastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Ruokaöljy keskiarvo		270 g	54 tl	19 rl	3 dl	2385 kcal	0 g	0 g	270 g	0 g
Sinappi		75 g	15 tl	4,7 rl	0,7 dl	99 kcal	3,3 g	11 g	4,5 g	1,3 g
Appelsiinimehu, Rainbow		120 g	24 tl	8 rl	1,2 dl	48 kcal	0,6 g	12 g	0,6 g	0 g
Väkiviinaetikka		25 g	5 tl	1,7 rl	1/4 dl	8,3 kcal	0 g	0,1 g	0 g	0 g
Vaalea siirappi,700g		140 g				448 kcal	0 g	108 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		2 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		1 g	1/2 tl	0,1 rl		2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g

	Koko resepti 20 annosta	633 g				2991 kcal	4 g	131 g	275 g	1,6 g
	Ravintosisältö / annos	32 g				151 kcal	0,2 g	6,6 g	14 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				473 kcal	0,6 g	21 g	43 g	0,3 g

Kaikki aineet tehosekoittimella/sauvalla sekaisin.

Jos on liian paksua, lisää mehua.

Ohje fiksailtu Kotikokki-sivustolta.

Ap. ohjeessa oli mausteena valkosipuliakin, mutta itse jätin sen pois.