Jouluinen rahkajälkuruoka
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vispikerma Flora 20% | 200 g | 440 kcal | 6 g | 10 g | 40 g | 0 g | |||||
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 250 g | 50 tl | 17 rl | 2,5 dl | 140 kcal | 21 g | 13 g | 0,5 g | 0 g | ||
| Luumumarmeladi, Tähtitorttu, 20g | 150 g | 224 kcal | 1 g | 54 g | 0 g | 1,5 g | |||||
| Piparkakku, itse tehty | 50 g | 231 kcal | 2,5 g | 36 g | 7,5 g | 0,8 g | |||||
| Koko resepti annosta | 650 g | 1034 kcal | 31 g | 112 g | 48 g | 2,3 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 0 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 159 kcal | 4,7 g | 17 g | 7,4 g | 0,4 g | |||||
Annos 5lle, yksi annos n. 130-150g : n.210-240kcal
2dl vispikermaa, esim flora 20%
1 prk (250g) maitorahkaa, esim valio, ehrmann
1tl vaniliinisokeria
1½ dl lumumarmeladia TAI puolukkahilloa
50 piparkakkuja tai vaihtoehtoisesti jotain kevyitä digestive keksejä.
voi myös käyttää vähemmän, jos haluaa kalorit vähemmäksi.
krosteluun
1 dl kokonaisia puolukoita (tai vapaata mielikuvitusta)
vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää rahka ja vaniliinisokeri.
Mausta seos luumumarmeladilla TAI puolukkahillolla.
(lisää halutessasi n. 1 rkl sokeria / vastaava määrä makeutusainetta) juuri ennen tarjoilua: laita rahkaseos paloteltujen pipareiden kanssa kerroksittain annoskulhoon.
Koristele marjoilla.
2dl vispikermaa, esim flora 20%
1 prk (250g) maitorahkaa, esim valio, ehrmann
1tl vaniliinisokeria
1½ dl lumumarmeladia TAI puolukkahilloa
50 piparkakkuja tai vaihtoehtoisesti jotain kevyitä digestive keksejä.
voi myös käyttää vähemmän, jos haluaa kalorit vähemmäksi.
krosteluun
1 dl kokonaisia puolukoita (tai vapaata mielikuvitusta)
vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää rahka ja vaniliinisokeri.
Mausta seos luumumarmeladilla TAI puolukkahillolla.
(lisää halutessasi n. 1 rkl sokeria / vastaava määrä makeutusainetta) juuri ennen tarjoilua: laita rahkaseos paloteltujen pipareiden kanssa kerroksittain annoskulhoon.
Koristele marjoilla.