Punajuurijauhelihaloora

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Punajuuri		360 g	4,5 kpl			138 kcal	3,6 g	25 g	0,7 g	9 g
Peruna, keskikokoinen 60g		60 g	0,9 kpl			36 kcal	0,9 g	7,8 g	0,1 g	0,5 g
Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa		100 g			1,3 dl	321 kcal	27 g	0 g	24 g	0 g
Riisi, keitetty, suolaa		150 g		13 rl	1,9 dl	206 kcal	3,6 g	45 g	0,4 g	1,4 g
Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g		100 g				250 kcal	19 g	0 g	22 g	0 g
Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g		100 g				120 kcal	3,4 g	3,6 g	10 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	870 g				1070 kcal	57 g	82 g	57 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	218 g				268 kcal	14 g	20 g	14 g	2,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				123 kcal	6,6 g	9 g	6,6 g	1,3 g

Suikaloi punajuuri ja perunat.

Paista jauheliha ja sipuli.

Lisää suolaa ja Koskenlaskijajuusto sekä ruokakerma valintasi mukaan Savujuusto/3 juustoa 10-15% Uuniin n. 45 minuutiksi / 175.