Lihamureke

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Hernemaissipaprika Pirkka 200g80 g    55 kcal3,2 g8,8 g0,6 g0 g
Sipulikeitto, Euro Shopper dl valmista100 g    18 kcal0,3 g3,5 g0,3 g0 g
Korppujauho (Pirkka)50 g    179 kcal7 g35 g1,1 g2,5 g
Kananmuna kuoreton110 g    157 kcal13 g0 g11 g0 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha400 g    664 kcal76 g0 g40 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
annosta
740 g    1074 kcal100 g47 g53 g2,5 g
Ravintosisältö / annos0 g    0 kcal0 g0 g0 g0 g
Ravintosisältö / 100g100 g    145 kcal13 g6,4 g7,2 g0,3 g
Sekoita vajaa desilitra korppujauhoja veteen.

Anna turvota.

Valmista taikina.

Sekoita jauhelihan joukkoon kaksi rikottua kananmunaa ja pussillinen sipulikeittoa sekä korppujauhot.

Mausta reilusti makusi mukaan (esim.

curryllä, ceyennepippurilla, valkosipulijauheella ja yrttimausteella).

Anna vetäytyä jääkaapissa puoli tuntia.

Laita taikina uunivuokaan ja sekoita taikinan joukkoon vajaa puolipussia hernemaissipaprikaa ja ripottele päälle korppujauhoa.

Anna kypsyä uunissa n. 225 asteessa vajaa tunti.